Rendimento: 1 pessoas
Ingredientes:
ABOBRINHA 1 unidade(s)
FAR. DE TRIGO 1 xic.de cha
OLEO 0,5 xic.de cha
OVO 1 unidade(s)
Modo de Preparo:
Bata o ovo.
Coloque a farinha de trigo em um prato.
Lave, raspe e retire as extremidades da abobrinha. Corte-a em fatias
de 0.5 cm de espessura.
Numa frigideira, coloque o óleo para esquentar.
Passe as fatias, uma a uma, no ovo e logo após na farinha de trigo.
Frite imediatamente.
Escorra em papel absorvente.
Sirva a seguir.
Calorias 1659
Proteínas 23 gramas
Gorduras 128 gramas
Carboidratos 96 gramas