Rendimento: 4 pessoas
Ingredientes:
ACUCAR 2 col.de cafe
ALCATRA 1 kilo(s)
ALHO 2 unidade(s)
CALDO DE CARNE 1 xic.de cha
COGUMELO 1 lata(s)
FAR. DE TRIGO 2 col.de sopa
MANTEIGA 1 col.de sopa
OLEO 1 col.de sopa
OREGANO 3 pitada(s)
TOMATE 2 unidade(s)
TOMATE EXTRATO 0,5 col.de sopa
TOMILHO 1 pitada(s)
Modo de Preparo:
Tempere a carne cortada em cubos com o óleo, a manteiga, o tomilho, orégano e sal a gosto. Deixe descansar por 15 min.
Misture o restante dos ingredientes e adicione a carne.
Coloque em um refratário, tampe e leve ao microondas por 20 min. na potência alta, mexa 2 vezes durante o cozimento.
Como Congelar:
Faça o resfriamento rápido. Coloque em recipientes próprio para microondas. Etiquete e leve ao freezer por até 3 meses.
Como Descongelar:
Retire do freezer e leve diretamente ao microondas por 10 a 13 min. na potência alta.
Calorias 3353
Proteínas 216 gramas
Gorduras 265 gramas
Carboidratos 45 gramas