Rendimento: 35 pessoas
Ingredientes:
ACUCAR 1 kilo(s)
LEITE 5 litro(s)
LIMAO 2 unidade(s)
OVO 5 unidade(s)
Modo de Preparo:
Retire e reserve a casca dos limões.
Bata bem os ovos.
Ferva o leite com o açúcar e as cascas dos limões. Quando levantar fervura, retire as cascas, junte os ovos e mexa levemente.
Deixe apurar sem mexer.
Calorias 7652
Proteínas 189 gramas
Gorduras 236 gramas
Carboidratos 1257 gramas