Rendimento: 4 pessoas
Ingredientes:
ALHO 2 unidade(s)
AZEITE DE OLIVA 0,5 xic.de cha
AZEITONA 10 unidade(s)
BERINJELA 1 unidade(s)
OREGANO 1 col.de sopa
VINAGRE 0,5 xic.de cha
Modo de Preparo:
Cozinhe a berinjela, esprema-a num pano e esmague bem.
Tempere com o vinagre, o alho amassado, as azeitonas picadas, sal a gosto, o orégano e azeite.
Guarde em vidro fechado na geladeira.
Calorias 1214
Proteínas 2 gramas
Gorduras 129 gramas
Carboidratos 19 gramas