Rendimento: 4 pessoas
Ingredientes:
AGUA 3 xic.de cha
ARROZ 2 xic.de cha
AZEITE DE OLIVA 2 col.de sopa
CEBOLA 0,5 unidade(s)
OVO 6 unidade(s)
PRESUNTO COZIDO 200 grama(s)
QUEIJO PARMESAO 1 xic.de cha
SALSA 1 col.de sopa
SAL 0,4 col.de sopa
Modo de Preparo:
Refogue a cebola ralada no azeite.
Junte o arroz, deixe fritar um pouco e junte a água e o sal.
Deixe secar.
Pique o presunto e junte ao arroz.
Misture o queijo ralado e os ovos cozidos e picados.
Polvilhe com a salsa e leve ao forno para gratinar.
Calorias 2569
Proteínas 126 gramas
Gorduras 158 gramas
Carboidratos 152 gramas