Rendimento: 2 pessoas
Ingredientes:
AGUA 2,5 xic.de cha
ARROZ 1 xic.de cha
CEBOLA 0,5 unidade(s)
OLEO 1 col.de sopa
SAL 0,5 col.de sopa
ALHO 1 unidade(s)
Modo de Preparo:
Em uma chaleira, ferva a água.
Escolha, lave e escorra o arroz.
Em uma panela, coloque a cebola ralada ou picada e o alho amassado e refogue-os no óleo.
Junte o arroz e deixe fritar por poucos minutos.
Despeje a água fervente e tempere com o sal.
Deixe cozinhar em fogo alto até levantar fervura. Abaixe o fogo e
deixe cozinhar com a panela tampada até o arroz estar cozido.
Prove e, se necessário, adicione mais água.
Calorias 524
Proteínas 5 gramas
Gorduras 21 gramas
Carboidratos 76 gramas