Rendimento: 4 pessoas
Ingredientes:
AGUA 3 xic.de cha
ALHO 1 unidade(s)
ARROZ 3 xic.de cha
CEBOLA 1 unidade(s)
ERVILHA 100 grama(s)
OLEO 1,5 col.de sopa
PRESUNTO COZIDO 200 grama(s)
SAL 0,5 col.de sopa
Modo de Preparo:
Refogue no óleo a cebola batidinha e o alho amassado.
Junte o arroz escolhido e lavado e deixe fritar um pouco.
Adicione a água e tempere com sal.
Junte as ervilhas, tampe e deixe cozinhar.
Pique o presunto em cubinhos, e junte ao arroz antes da água secar completamente.
Deixe a água secar (se necessário, junte mais água).
Sirva quente.
Calorias 2257
Proteínas 61 gramas
Gorduras 91 gramas
Carboidratos 296 gramas