Rendimento: 4 pessoas
Ingredientes:
AGUA 3 xic.de cha
ALHO 1 unidade(s)
ARROZ 3 xic.de cha
CEBOLA 1 unidade(s)
MANTEIGA 1 col.de sopa
OLEO 1,5 col.de sopa
OVO 8 unidade(s)
QUEIJO PARMESAO 100 grama(s)
SAL 0,5 col.de sopa
Modo de Preparo:
Escolha, lave e escorra o arroz.
Refogue no óleo a cebola picada e o alho amassado.
Junte o arroz e refogue.
Junte a água e tempere com sal.
Rale o queijo.
Numa frigideira, derreta a manteiga e quebre os ovos, fazendo um mexido.
Coloque o arroz numa travessa, misture os ovos mexidos e cubra com o queijo ralado.
Sirva quente.
Calorias 2736
Proteínas 113 gramas
Gorduras 151 gramas
Carboidratos 229 gramas