Rendimento: 4 pessoas
Ingredientes:
ALHO 2 unidade(s)
ARROZ 3 xic.de cha
CEBOLA 1 unidade(s)
CHEIRO VERDE 1 col.de sopa
MANTEIGA 1 col.de sopa
MILHO VERDE 1 lata(s)
PEITO DE FRANGO 1 unidade(s)
QUEIJO PARMESAO 2 col.de sopa
SAL 0,5 col.de sopa
AGUA 4 xic.de cha
Modo de Preparo:
Rale o queijo.
Cozinhe em água e sal o peito de frango, retire e desfie.
Pique a cebola, amasse o alho e escorra o milho.
Escolha, lave e escorra o arroz. Refogue-o numa panela com a manteiga, junte a cebola e o alho. Acrescente o milho e a água do frango e cozinhe.
Após cozido, despeje o arroz numa panela, colocando por cima o frango desfiado.
Mexa um pouco, e polvilhe com o queijo ralado.
Leve ao forno para gratinar.
Calorias 2182
Proteínas 130 gramas
Gorduras 69 gramas
Carboidratos 263 gramas