Rendimento: 2 pessoas

Ingredientes:
AGUA 1 xic.de cha
ARROZ 45 grama(s)
ALHO 2 unidade(s)
PIMENTA REINO 1 pitada(s)
LARANJA 0,25 unidade(s)

Modo de Preparo:
Numa panela média, leve a água para ferver. Junte o arroz cru, o alho inteiro, a pimenta e raspa da laranja, abaixe o fogo, tampe e deixe cozinhar até o arroz ficar quase macio, mais ou menos 20 min. Retire do fogo e deixe descansar por 5 min., ou até toda a água ser absorvida. Ao servir, retire o alho.

Calorias 105
Proteínas 2 gramas
Gorduras 1 gramas
Carboidratos 21 gramas